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清晨的海洋 来自手机 新手上路 2020-12-14 20:28:19 楼主
        今天上午,我和其他小记者一起参观了石家庄市制酒厂。
        刚开始进入酒厂博物馆,讲解员叔叔告诉我们关于酒厂的发展史。从1949年12月建厂到现在,厂里生产了很多类型的酒,其中有名的是开国大典和红星酒。
       给我印象最深的是参观制酒间。我们到了一个大屋子,里面有十几个装满高粱的大坑,这是用来发酵的,发酵的高粱从上到下分为三层,因为酒精含量不同,只有上面和中间两层粮食发酵后可以用来酿酒。高粱发酵后放入一个大缸,盖上缸盖后用水蒸汽不断蒸高粱,蒸出来的蒸汽顺着盖子上的管道到了一个冷却箱里,蒸汽冷却后就变成酒了。好神奇的制酒过程啊,特别的是蒸汽缸缸沿上的酒糟很好闻,一阵阵酒香。
        不知不觉这次参观活动就结束了,我的收获也满满的。
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相信,我们的小作者在参观制酒厂的过程中,对我们的酒文化、酒工艺一定有了更加深入具体的了解。小作者循规蹈矩地写出了参观酒厂的全过程,还是挺有顺序感的,如果能更加注重一些详略安排,重点会更为突出。
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