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guoyihang 注册会员 2020-3-11 12:23:06 楼主
随着人们生活水平的不断提高,对美食更加讲究,人们不仅满足于吃饱,更要吃好。所以对于食物的色、香、味儿的追求更高了。中国素有舌尖上的美食著称,美味佳肴数不胜数,下面就让我给大家介绍几种吧!涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴于清代,早在18世纪皇宫举办“千叟宴”中就有羊肉火锅,后流传至今。羊肉性温,冬季常食用不仅可以增加体内热量御寒,还能增加消化酶,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。酸菜,我国北方地区的特色菜。尤其东北广大农村冬季的主菜之一。分三步诱人的酸菜就诞生啦。首先把白菜放室外晾晒3-5天;再将白菜进行修剪,用70-80度的水清洗、浸泡、捞出、控干、冷却;再将菜根向上,梢向下,倒入温水,加上适量食盐。正常室温下二十天左右,就可以吃到香脆酸甜的酸菜了。哈哈,你被馋到了吗?快快行动吧。春天适合吃些当季新鲜蔬菜,尤其是植物嫩芽。比如香椿、豆芽、豆苗、蒜苗等。夏天苦味为较好的选择。常吃苦瓜能清心明目、清凉解渴、解除疲劳。当然西瓜、绿豆粥也很清凉解暑哟。秋天不宜进补过多肉食。山药、藕、百合、白扁豆等都是很不错的选择。至于冬天要适当增加主食和油脂的摄入啦。可以吃些牛肉、鸡肉、虾等。说着说着我的口水都流出来了,赶紧去吃姥姥做的涮羊肉、酸菜鱼喽。Goodbye!                                 中山西路小学五(5) 班   郭一杭    指导老师:赵娜丹
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通过查阅资料,我们的小记者俨然已经成为一名棒棒的美食家,让我们和你一了解了中国美食的文化知识。宋老师建议我们的“美食地图”每次都集中地介绍一种美食,详细地给大家介绍它的历史、口味、营养价值,不要面面俱到地写很多种美食,避免文章多中心,无中心。
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收到,宋老师辛苦啦,谢谢宋老师的指导。
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